Caco (Alejandro Gutiérrez Alameda), pasa más tiempo en los bosques que rodean Covarrubias, que en el pueblo.

Su pasión por la Naturaleza llega a tal extremo, que hace unos años abandonó su trayectoria profesional como uno de los pioneros del turismo rural en Castilla y León, y se lanzó de lleno a la producción de documentales sobre especies animales.

Entorno natura es su productora audiovisual, especializada en documentales sobre la Naturaleza que nos rodea. Con proyección internacional, se centran en la biología de las diferentes especies que habitan junto a nosotros. Es probable que hayas visto en La 2, de RTVE, algún documental suyo.